潘祥记品牌成立于1941年，距今80年历史。一贯秉持“真材实料，诚信为本 ”的经营理念，凭借独具代表性的云南伴手礼——鲜花饼、坚守滇式传统工艺的——云腿月饼以及独具云南风味的——云棕，三大产品体系，成为云南糕饼企业的佼佼者！

    潘祥记鲜花饼所采用的原材料：滇红重瓣玫瑰，产自公司自有的2000亩玫瑰花田，从育苗到采摘到存储，采用先进工艺。采摘选择春季清晨4~5点，更是经过晨露、风选、振筛、光谱筛选、静电除杂、清洗、冻干密封七道工艺，最后全程冷链存储。潘祥记鲜花饼所用面粉以及油料，同样为同品高规。结合工厂10万级灭菌车间，ISO22000等级认证车间，潘祥记把好产品带给大众的同时，也让潘祥记鲜花饼，成为云南味的代表伴手礼，受到全国朋友的认可。

    好的鲜花饼，馅料口感湿润，有嚼劲，玫瑰花瓣所携带的花青素含量高，鲜花饼外层酥皮层次感更分明，香味浓郁，入口更具花香感，满口春天的味道。